วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารเฉพาะถิ่นของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร มาดูกันว่าคนท้องถิ่นในจังหวัดนิยมทานอะไรกัน ตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน จึงทำให้จังหวัดสุราษฎร์ธานีแห่งนี้มีสิ่งต่างๆที่ได้รับอิทธิพลมาจากถิ่น

จังหวัดสุราษฎร์ธานี นับเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน เป็นเมืองเก่าแก่ที่มีมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ มีชนพื้นเมืองเป็นพวกเซมังและชาวมลายูดั้งเดิม ซึ่งอาศัยอยู่ในเขตลุ่มน้ำหลวง (แม่น้ำตาปี)

สุราษฏร์ธานี นอกจากจะเป็นจังหวัดที่มีสถานท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจมากมาย อาหารรสเด็ดนานาชนิด และธรรมชาติที่แสนสมบูรณ์แล้ว ยังเป็นแหล่งธรรมะขนาดใหญ่ของทางภาคใต้ ชี้ให้เห็นถึงความศรัทธา และความเจริญทางวัฒนธรรม

วันนี้เราได้ยกยูทูปเบอร์สองท่านสองสไตล์มาเล่าให้ทุกคนอ่านว่า ทำไมพวกเขาถึงได้แนะนำถึงการท่องเที่ยวที่เขาสก และ อนุรักษ์ลอดจ์ ทั้งสองท่านเป็นชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย รักและหลงไหลในอาหารไทย วัฒนธรรมไทย

การเดินทางมาท่องเที่ยวที่อนุรักษ์ลอดจ์ของเรานั้น หากขับรถมาเอง จะใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 9 ชั่วโมงจากจังหวัดกรุงเทพมหานคร แต่เราอยากจะขอบอกว่า เป็นเส้นทางที่คุ้มค่าเหมาะสมแก่การขับรถเที่ยวมาก

ยุคนี้ใครๆก็พาน้องหมาน้องแมวเที่ยวด้วย แต่ที่ไหนล่ะในจังหวัดสุราษฎร์ธานีที่สวยงามและใหญ่โตที่น้องหมาน้องแมวไปเที่ยวกับเราได้ วันนี้เราจะมาแนะนำสถานที่ต่างๆในจังหวัดสุราษฎร์ธานี

จังหวัดสุราษฎร์ธานีตั้งอยู่ในฝั่งตะวันออกของภาคใต้ มีพื้นที่ครอบคลุมถึงในบริเวณอ่าวไทย เป็นจังหวัดที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของไทยและมีที่เที่ยวครบถ้วน ทั้งทะเล เกาะ ภูเขา ป่าไม้ เขื่อน หรือแม้แต่ตัวเมือง

เป็นอันรู้กันดีว่าอาหารไทยภาคใต้นั้นมีรสชาติ เข้มข้น จัดจ้าน เปรี๊ยว เค็ม เผ็ด แตกต่างจากอาหารไทยภาคอื่นๆ ในอดีตนั้นภาคใต้ของประเทศไทยเคยเป็นศูนย์กลางในการเดินเรือค้าขายของชาวจีนและชาวอินเดีย

เขื่อนเชี่ยวหลาน หรือ เขื่อนรัชชประภา มีความหมายว่า แสงสว่างแห่งราชอาณาจักร  ที่แห่งนี้เป็นเขื่อนอเนกประสงค์ของภาคใต้ มีโรงไฟฟ้าพลังงานน้ำทำหน้าที่ให้พลังงานไฟฟ้าเฉลี่ย 554 ล้านกิโลวัตต์ชั่วโมง

เขื่อนเชี่ยวหลาน หรือ เขื่อนรัชชประภา มีความหมายว่า แสงสว่างแห่งราชอาณาจักร  ที่แห่งนี้เป็นเขื่อนอเนกประสงค์ของภาคใต้ มีโรงไฟฟ้าพลังงานน้ำทำหน้าที่ให้พลังงานไฟฟ้าเฉลี่ย 554 ล้านกิโลวัตต์ชั่วโมง ช่วยเสริมให้ระบบไฟฟ้าในภาคใต้มีความมั่นคงยิ่งขึ้น